Calidad de trigo de invierno de EEUU anota peor nivel desde 2002

lunes 1 de abril de 2013 21:09 ART
 

Por Julie Ingwersen

CHICAGO, 1 abr (Reuters) - La calidad del trigo de invierno de Estados Unidos está en su peor nivel para inicios de abril en 11 años debido al pobre nivel de humedad en los Grandes Llanos, incluso a pesar de las precipitaciones de las últimas semanas en algunas zonas.

"Estamos mejor que hace un tiempo al tener humedad en la superficie, pero seguimos en una sequía desde el punto de la humedad a profundidad", dijo Mark Hodges, director ejecutivo de Plains Grains Inc.

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por su sigla en inglés), en su primer reporte del año sobre el progreso de los cultivos a nivel nacional, calificó un 34 por ciento de la cosecha entre buena y excelente, por debajo del 58 por ciento un año antes.

Se trata del peor nivel para esta época del año desde el 2002, cuando un 31 por ciento de los cultivos mostraron condiciones buenas o excelentes.

En el otro extremo de la escala, el USDA dijo que el 30 por ciento de la cosecha de trigo mostraba condiciones pobres o muy pobres, un aumento desde el 12 por ciento de un año atrás, pero un nivel inferior al 32 por ciento del 2011.

Las condiciones fueron peores en los Grandes Llanos, que producen trigo duro rojo de invierno, la mayor clase del país y utilizado para la producción de pan.

Las condiciones resultaron mejores en los estados de la región central del país, que produce trigo blando de invierno, utilizado en galletas y bocadillos.

En Kansas, el mayor estado productor de trigo de Estados Unidos, el USDA calificó a un 31 por ciento de los cultivos del cereal como buenos o excelentes.   Continuación...