GANADO-Mercado argentino de hacienda cierra entre estable y con mermas

miércoles 5 de marzo de 2014 12:53 ART
 

BUENOS AIRES, 5 mar (Reuters) - La plaza argentina de hacienda cotizó entre estable y con caídas el miércoles, ya que la abundancia y menor calidad de las vacas y los toros presionaron sus valores a la baja, dijeron operadores.

Las vacas cayeron entre 2,5 y 4 por ciento y los toros el 5 por ciento, mientras que el resto de las categorías permaneció sin cambios en la primera sesión de la semana tras los feriados de Carnaval.

"La demanda fue abundante, con una fuerte presencia de supermercados, pero se volcó sobre todo a los novillos y al consumo liviano (novillitos, vaquillonas y terneros", señaló una fuente del mercado.

El miércoles llegaron al mercado de Liniers, en Buenos Aires, 8.502 vacunos, frente a los 9.981 que ingresaron el mismo día de la semana pasada.

El índice que mide la variación de las cotizaciones del novillo -la categoría de referencia del mercado- bajó a 14,255 unidades el miércoles, frente a las 14,490 de la última sesión, el viernes pasado.

- Para más información, ver página índice (Reporte de Nicolás Misculin)