6 de diciembre de 2012 / 13:48 / hace 5 años

RESUMEN-Reservas mundiales de granos, ajustadas pese a caída de precios

* Indice precios cae 3 puntos a 211 puntos en nov

* FAO recorta pronóstico producción granos para 2012

* Continuaría volatilidad precios (Consolida notas)

Por Catherine Hornby

ROMA, 6 dic (Reuters) - Los mercados mundiales de alimentos enfrentarán más volatilidad en 2013 ante un ajuste en las existencias y el suministro de granos clave, pese a que los precios mundiales cayeran por segundo mes en noviembre a su nivel más bajo desde junio, dijo el jueves una agencia de las Naciones Unidas.

El índice de la Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por su sigla en inglés) que mide los precios de alimentos, de granos y oleaginosas a carnes y lácteos, promedió 211 puntos en noviembre, una baja de 3 puntos frente a octubre al tiempo que disminuían los precios de aceites, cereales y el azúcar.

Sin embargo, la agencia recortó su pronóstico para la producción global de granos en 2012, estimando una disminución de un 2,8 por ciento frente al año anterior a 2.282 millones de toneladas.

También recortó levemente su pronóstico para las existencias mundiales de granos al cierre de los ciclos de cultivo que culminan en 2013, estimando que sumarán alrededor de 495 millones de toneladas, un 5 por ciento por debajo de su nivel inicial.

Los precios mundiales de los alimentos subieron durante el verano boreal, alcanzado niveles cercanos a los que se vieron durante la crisis alimentaria de 2008, tras la peor sequía en Estados Unidos en más de medio siglo y un clima árido en las zonas cerealeras del Mar Negro.

Sin embargo, luego los precios se nivelaron y han cedido terreno en los últimos dos meses debido a racionamientos en la demanda y los suministros de otras regiones que compensaron por las zonas golpeadas por sequías, dijo Abdolreza Abbassian, el principal economista de la FAO.

Abbassian dijo que el panorama para el 2013 era incierto debido a una fuerte reducción en las existencias, y que mucho podría depender de situaciones del clima que garanticen mejores niveles de producción de cultivos el próximo año.

“Mientras más bajas las existencias, significa que todo acontecimiento inesperado puede crear más variabilidad en los precios que de otro modo”, dijo Abbassian a Reuters por teléfono.

“Esto es lo que hemos estado evidenciando en los últimos años. No creo que 2013/2014 sea muy diferente hasta que repongamos las existencias a niveles que la comunidad comercial considere confortables”, dijo el economista.

El índice de la FAO está por debajo de un máximo de 238 puntos alcanzado en febrero de 2011, cuando los precios elevados de los alimentos ayudaron a impulsar las protestas de la Primavera Arabe en Oriente Medio y Africa del Norte.

Este año llegó a niveles cercanos a los del 2008, año en que ocurrieron disturbios sociales en varios países pobres.

En otro informe el jueves, la FAO hizo un llamado a una mayor inversión en la agricultura para reducir el hambre en un mundo que lucha que precios volátiles de los alimentos. La FAO estima que alrededor de 870 millones de personas sufren de desnutrición crónica.

REUTERS MFF MV (Reporte de Catherine Hornby. Editado en español por Carlos Aliaga)

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